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Raclette

(Code: Raclette25300 g)
Poids :
4,15 €
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Raclette

La raclette est un fromage à pâte pressée non cuite à base de lait cru de vache.
Elle est affinée 45 jours minimum.
Elle a cette particularité de fondre facilement à la chaleur, accompagnée de pomme de terre et de charcuterie.
Compter environ 200g de fromage par personne.